Saveurs créoles, jus pressés & ambiance tropicale
au cœur de Kourou
Chez Guyasnack'Njus, on cuisine avec le cœur et les produits du marché. Une cuisine créole généreuse, rehaussée de touches haïtiennes et surinamaises, servie dans une ambiance conviviale et colorée.
Notre carte change chaque jour selon l'inspiration du chef et les arrivages. Attipa au curry, blaff de crevettes, poulet boucané, bami, travers fondants, jus frais pressés minute… À chaque visite, une nouvelle surprise savoureuse.
La carte évolue chaque jour — voici nos grands classiques et les jus qui accompagnent à merveille les saveurs créoles.
L'acidité tropicale, pressée minute. Vive et parfumée.
Doux-piquant, tonique. Idéal pour accompagner un plat épicé.
Désaltérant, pur sucre de canne, feuilles fraîches du jardin.
Vitamine C à gogo, couleur rubis, acidulé gourmand.
Onctueux, exotique, légèrement crémeux. Le jus des amateurs.
Vivifiant, épicé, avec un trait de miel local. Pour réveiller les papilles.
Cliquez sur une photo pour l'agrandir.
| Lundi | 11:00 – 14:30 |
|---|---|
| Mardi | 11:00 – 14:30 |
| Mercredi | 11:00 – 14:30 |
| Jeudi | 11:00 – 14:30 |
| Vendredi | 11:00 – 14:30 · 19:00 – 23:00 |
| Samedi | 11:00 – 14:30 · 19:00 – 23:00 |
| Dimanche | Fermé |